柠檬工坊以快乐健康饮品为主打产品,包括经典茶饮、港式现磨咖啡、轻松鲜果茶、奶香奶茶、阳光柠檬、慕斯沙等系列,秉承“健康、时尚、休闲、营养、快捷的经营念和“时尚饮品、个性生活”的品牌宗旨,并凭借个性的定位和独特的口感迎取了广大消费者。2009年开始,柠檬工坊港式茶饮甜品遍布各大中小城市,并受欢迎。柠檬工坊凭借多年的市场经验和营销策略,重新定位,以行动咖啡,鲜果茶饮入驻大陆市场,树立港式茶饮品牌和推特色饮品为发展方向,倡导健康、美味、快乐,让柠檬茶饮成为一种生活时尚,一种美味享受,一种快乐心情!
从2005年5月1日的第一家开出,六年的时间里,柠檬的味道弥漫着全国各地,并蔓延开来,同时满足不同年龄层消费群体,受到众多热衷潮流人士的热烈追捧。掀起一场乐活主义新运动,茶饮消费文化新概念。
柠檬工坊独特鲜明的品牌标识和明亮干净的卖场,已成为中国便利饮品市场上的潮流的风向标。
除了贩售鲜果茶饮之外,更是加入了奶昔,咖啡,布丁,法式布雷,港市小吃,港市甜品等,以提升品牌竞争力,这种采用复合式经营模式,能有效避免单卖饮品,冬季业绩下滑,单卖甜品,夏天没有客人的困窘。让经营者得以全年赢利稳定。